Programm

1 Michelin-Stern | 15 Gault-Millau-Punkte | 92 Falstaff-Punkte
Das «verve by sven» steht für Lebensfreude und vereint gesunde, authentische Gerichte in einem stimmigen Ambiente. Hier werden Produkte aus nachhaltiger Agrarkultur und fairem Handel verwendet. Kompromisslose Qualität, die sich auch im natürlichen und warmen Innendesign widerspiegelt.

Kaum ein Begriff passt besser zum Bereich Spa als Transformation. Treatments, die Architektur und die Menschen, die in einem Spa arbeiten und diejenigen, die Spa-Auszeiten genießen, unterliegen ständigen Verwandlungen. Hektik wird zur Ruhe, laut zu leise, Unbehagen zu Wohlfühlen. Das Bild des Phönix stand für einen neuen Wellness-Trendbegriff – Phoenixing – Pate. Michael Oberhofer beleuchtet in seiner Keynote unterschiedliche Facetten der Transformation und geht darauf ein, wie sich der Begriff Luxus verwandelt, warum Leadership ein sich ständig wandelnder Prozess ist und wie wichtig Mental Wellness für die Zukunft des Spas sein wird.